Miche de 400g

La farine provient du Moulin des Champs Brûlés à Torpes qui fait parti du réseau « Graines de Noé », qui est une association née en Bourgogne qui soutient les démarches suivantes : utilisation des blés anciens plus robustes, adaptés à une agriculture sans intrants chimiques, sauvegarde de la biodiversité des semences locales, essentielles à la souveraineté alimentaire de chacun.e, indépendance semencière des paysan.ne.s, valorisation du savoir-faire paysan dans la sélection des semences, producteur.trice.s rémunér.e.s au prix juste et création de réseaux locaux équitables.

Commande possible jusqu’au mercredi 11h. Merci.